De PROFI UXTH doorschuif gereedschappenwasmachine biedt dubbele capaciteit voor een grote hoeveelheid vaat, inclusief potten, pannen, gietijzeren kookplaten, bakplaten, dienbladen en keukengereedschappen. Het levert perfecte wasresultaten.
Multi-setting: boiler kan gereduceerd worden van 15.3 kW naar 9.1 kW indien aangesloten op warm water
Dubbelwandige behuizing
Vuilsensor
Signaal bij tekort aan vaatwasmiddelen
Zelfreinigingsprogramma
Ready to install – volledig uitgerust: vul/ afvoerslang, stroomkabel (400 V aansluiting), dispenser reinigingsmiddel, dispenser naglansmiddel, naspoelpomp, afvoerpomp, waterterugstroombeveiliging (kiWa)
Wastank, frame, naspoelarm en panelen zijn uit roestvaststaal 1.4301
VISIOTRONIC besturing: éénknopsbediening met indicator voor resterende wastijd – en tekstdisplay
SENSO ACTIVEverbruiksmanagement: meet continu de vervuiling van het waswater en past hierop de hoeveelheid naspoelwater aan, om een volledig hygiënisch wasresultaat te bereiken bij zware vervuiling
POWER wassen: wascyclus met hoge druk voor het reinigen van zwaar vervuilde vaat
CLIP-IN was- en naspoelarmen: was- en naspoelarmen kunnen worden uitgenomen zonder gereedschap
ROTOR-X wassysteem: roterende 4-vleugelige wasarmen voor dynamische waskracht
Opslag van energie uit stoom: de volledig aan 4-zijdes gesloten kap houdt stoom en energie in het systeem: energie besparingen tot wel 3 kW, minder vocht in de keuken en betere hygiënische condities
De optionele Energieterugwinning uit afvoerwater: gebruikt de temperatuur uit het warme afvoerwater om het koude aanvoerwater op te warmen. Bespaart 8,6 kW.
USB-interface: eenvoudige download van operationele data volgens HACCP via USB
GENIUS-X² fijnfiltersysteem: geavanceerd filtersysteem met voorwas functie. Vermindert het verbruik van wasmiddelen tot wel 35 %
Vergrendelde zeef: voorkomt gebruik zonder filtersysteem
EASY-CLEAN concept: blauwe markeringen in de machine helpen de gebruiker componenten te herkennen die moeten worden gereinigd
Hygiëne programma: voor verwijdering van kalkafzettingen en andere vervuiling in de waskamer
TECHNISCHE DATA
Stroomsoort
400/50/3
Geïnstalleerd vermogen – standaard
21,6 kW – 3 x 50 A
Geïnstalleerd vermogen – alternatief
9,1 kW (3 x 25 A)
Breedte
1447 mm
Diepte
936 mm
Hoogte
1732 mm
Invoerhoogte
620 mm
Rek afmeting
1240 x 700 mm
Programmaduur
120 / 240 / 360 sec
Waspomp
2 x 2,7 kW
Geluidsniveau
68 dB (A)
Gewicht
364 kg
Inhoud wastank
130l
Waterverbruik per wasbeurt
8l
ACCESSOIRES
Ordernummer
Omschrijving
SD-H
Separate waterontharder
SEF-15/108
Energieterugwinning uit afvalwater
897954
Hygiëne tabletten, pot 15 stuks
323638
Roestvaststalen rek voor 6 spuitzakken
323753
Roestvaststalen houder voor 8 bakplaten (568 x 625)
323637
Roestvaststalen houder voor 8 bakplaten (568 x 625)
